BROWNIES CON OREO
Creado por: Recetín
Publicado el 24 de Septiembre de 2018

BROWNIES CON OREO

¡LA FORMA MÁS DELICIOSA DE DISFRUTAR DE UN BROWNIE! irresistible rendirse ante la crujiente combinación de galleta oreo y brownie

Preparación

Fundimos la mantequilla con el chocolate en el microondas y dejamos reservado. Batimos los huevos, las yemas y la vainilla hasta que dupliquen su volumen y tengan una apariencia densa.

Mientras, preparamos el horno y lo ponemos a precalentar a 180 grados.

Añadimos al recipiente el azúcar y agregamos poco a poco el chocolate fundido, y removemos con movimientos envolventes para que no se baje.
Añadimos las galletas troceadas en cuartos y guardamos alguna para decorar.

Preparamos un molde y lo pintamos con un poco de mantequilla. Ponemos la masa que hemos preparado y decoramos con las galletas que hemos dejado reservadas.

Horneamos durante 40 minutos a 180 grados, y decoramos finalmente con un poco de crema de Oreo.

¡Riquísimo!

Materiales & ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 2 yemas
  • 150 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de chocolate
  • 165 gr. de azúcar morena
  • 200 gr. de galleta oreo
  • 2 cdas. de extracto de vainilla
  • 2 cdas. soperas de harina
  • 1 cda. sopera de cacao en polvo
  • 1 pzc. de sal