DIY: Keto dalgona coffee
Creado por: Karla Jiménez
Publicado el 7 de Abril de 2020

DIY: Keto dalgona coffee

Te decimos cómo preparar la bebida más popular del internet.

Dalgona coffe o batido de café, como a veces le llaman, se ha robado la atención de todos en internet. Sobre todo en esta red social que se ha vuelto muy popular en estos últimos días por la contigencia porque TODOS la están haciendo. Básicamente la bebida está cargadísima de azúcar, así que hoy te enseñaremos cómo hacer su versión KETO, para que tú también puedas formar parte de este challenge y subas tu propio video a tu cuenta de Tik Tok y ¡claro queremos verlo también!

 

Este café es espeso, usualmente mezclado con hielo y leche, y por supuesto súper dulce. De hecho el término "dalgona" proviene del idioma coreano que significa "¡wow, es dulce!" Y bueno usualmente la receta típica está hecha con partes iguales de agua caliente, café instantáneo y azúcar. Normalmente son 2 cucharadas por cada ingrediente. Pero en esta versión KETO reemplazaremos el azúcar. 

 

INGREDIENTES:

 

➤ 2 Cucharadas de agua caliente

➤ 2 Cucharadas de café instantáneo

➤ 5 Cucharadas de fruta del monje

➤ 1 1/2 Taza de leche de tu preferencia

➤ Puño de hielo

 

PROCEDIMIENTO

 

1. En un recipiente añade el agua caliente, el café y la fruta del monje.

 

2. Mezcla los ingredientes anteriores hasta que haya tomado una consistencia semi espesa.

 

3. Agrega la leche y el hielo en un vaso para que sirvas ahí mismo la mezcla anterior.

 

4. Mezcla el mousse con la leche y el hielo

 

5. Bebe inmediatamente.

 

 

 

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