¿Cómo hacer mantequilla de galleta?, ¡sigue esta sencilla receta!
Creado por: Laura Segovia
Publicado el 4 de Junio de 2020

¿Cómo hacer mantequilla de galleta?, ¡sigue esta sencilla receta!

Esta delicia la untaras donde sea

¿Te has preguntado por las mañanas qué poner a tu pan para completar el desayuno? Sin duda, ese puede ser uno de los dilemas mañaneros que nos pone un puchero en los labios, por eso hemos traído esta increíble receta de mantequilla de galleta. Podrás tener un excelente acompañante para tu pan siguiendo estos pasos. ¡Comencemos! 

Ingredientes: 

◊ 2 tazas galletas trituradas.

◊ ½ barra de mantequilla de 125 gr.

◊ ¼ taza leche evaporada. 

◊ ¼ taza de leche condensada.

◊ ¼ cucharadita de canela. 

◊ 2 cucharadas de azúcar morena. 

Procedimiento: 

1. Derrite la media barra de mantequilla en un recipiente seco a fuego lento. 

2. Pon las galletas a la licuadora o un procesador de alimentas, agrega la azúcar morena, la leche evaporada y la leche condensada. Licua o revuelve hasta que la consistencia sea homogénea. 

3. Cuando la mantequilla esté completamente derretida, añade a la las galletas junto con la canela. Revuelve hasta que la mezcla se integre completamente. Cuida que no quede pastosa o muy aguada, de ser el caso, puedes añadir más leche o galletas, respectivamente. 

4. Vacía en un frasco limpio y hermético, y refrigera al menos un día. 

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de esta delicia todos los días. 

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