Miel extraída de la planta Dasylirion SPP (planta de sotol, crece en el desierto de norte de México). Es un edulcorante natural producido a partir de los azúcares presentes en la cabeza o sereque. Estos azúcares, llamados fructanos, son un alimento funcional que que presentan propiedades benéficas para la salud.

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MIEL DE SOTOL

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Miel extraída de la planta Dasylirion SPP (planta de sotol, crece en el desierto de norte de México). Es un edulcorante natural producido a partir de los azúcares presentes en la cabeza o sereque. Estos azúcares, llamados fructanos, son un alimento funcional que que presentan propiedades benéficas para la salud.

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