100 grs de Mantequilla* 1 paquete de azucar 1 Huevo* 1/2 cdita de esencia de vainilla* Ralladura de 1/2 limón amarillo (opcional)* 1 paquete de harina para galletas 1 paquete de Chispas de chocolate blanco KITKAT® LEMON PIE para decorar *Estos productos no están incluidos en el kit. 1. Mezclar en un bowl con una pala de madera la mantequilla y los azúcares. Añadir el huevo, la vainilla y la ralladura de limón y batir por dos minutos hasta que estén bien incorporados los ingredientes. 2. Integrar el paquetito de harina a la mezcla de la mantequilla con azúcar hasta lograr una masa homogénea. Incorporar las chispas de chocolate blanco. 3. Hacer bolitas de masa con la ayuda de una cuchara para helado (para que te queden del mismo tamaño todas) y cubrirlas con plástico para emplayar. Refrigerarlas por 2 horas por lo menos. 4. Precalentar el horno a 180°C y formar las galletas en charolas con papel para hornear. Hornearlas durante aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén dorados, recuerda que el color doradito les dará un ligero sabor a caramelo, entre más color más sabor. 5. Dejar enfriar las galletas en una rejilla por 10 minutos y cuando aún estén tibias decorarlas con trocitos de KITKAT® LEMON PIE.