Mezcla de deliciosas galletas sabor vainilla con relleno de UNTABLE CARLOS V®️ Y UNTABLE ABUELITA®️. Llevan media cobertura de chocolate en la cubierta. Se envían en caja de regalo de acetato con listón y tarjeta de regalo. Esta es la receta para que puedas también hacerlas en casa: COOKIE EXPLOSION DE UNTABLE CARLOS V® Y UNTABLE ABUELITA®. Tienda: Dulce Tempo. Tiempo de elaboración: 45 minutos 16 porciones. Comparte estas galletas en un día tan especial, son tan ricas y llenas de chocolate Untable Carlos V® y Untable ABUELITA® que a todos los hará sonreír, son perfectas para acompañarlas con leche o un buen café. INGREDIENTES: 150 gr de mantequilla acremada. 100 gr de azúcar morena. 1 pza de huevo. 250 gr de harina de trigo multipropósito. 1 cdita de esencia de vainilla. 3 barras de Carlos V® en trozos 60 gr de Untable ABUELITA®. 60 gr de Untable Carlos V®. 5 cdas de Chocolate ABUELITA® en polvo. 100 gr de chocolate a tu elección para derretir (usado en la decoración). PROCEDIMIENTO: 1. Batir en un tazón la mantequilla acremada y el azúcar, inmediatamente añadir el huevo y la esencia de vainilla, al final agregar poco a poco la harina. Tip: la masa debe estar blanda, no se debe pegar a los dedos, si una vez que hayas puesto toda la harina no llega a esta consistencia puedes agregar una o dos cucharadas más de harina. 2. Envolver la masa en plástico film y enfriar por 10 minutos en el refrigerador. 3. Sacar la masa del refrigerador y dividirla en 2 partes iguales. Utilizar una de las dos masas y hacer 8 bolitas con las manos, cuando estén listas abrir cada bolita y agregar una cucharadita a cada pieza de Untable Carlos V® y cerrar la bolita. En la parte superior poner trozos de la barra Carlos V® para decorar. 4. Tomar la segunda masa y hacer otras 8 bolitas con tu mano. De igual manera abrirlas ligeramente del centro y agregar una cucharadita a cada pieza de Untable ABUELITA® y cerrar la bolita. 5. Poner las 16 bolitas de galleta en una charola cubierta con papel encerado, con una separación de 4 cm entre ellas, y hornear a 180 oC durante 10 a 12 minutos. Tip: te recomendamos precalentar tu horno 10 minutos antes, cuando estén doraditas de los bordes es momento de sacarlas. 6. Dejar enfriar por al menos 20 minutos. 7. Decorar con el chocolate derretido y el chocolate en polvo.