El chocolate CARLOS V® MOMENTOS REALES es uno de los favoritos no sólo como un apapacho a cualquier hora del día, sino, también, como un ingrediente estrella de postres creativos; para muestra las creaciones hechas por cinco tiendas especializadas en ofrecer repostería llena de imaginación.
Regalar provoca una sensación de alegría única y como todos necesitamos sentirnos contentos más que nunca, te invitamos a descubrir las creaciones CARLOS V® MOMENTOS REALES para que las pidas a domicilio y compartas con tus personas más queridas.
Pero no sólo eso, además queremos darte las recetas de estas delicias con el fin de que siempre puedas crear recuerdos llenos del sabor del chocolate preferido de toda la vida.
FUDGY S’MORES CARLOS V ® MOMENTOS REALES
Los s’mores son un delicioso postre que generalmente se prepara alrededor de una fogata, pero esta vez REGINOLA’S REPOSTERÍA te los lleva directo a tu casa sin necesidad de ir a acampar. Este postre mezcla el sabor del chocolate con malvaviscos y galletas y es perfecto para disfrutar de MOMENTOS REALES con el sabor de CARLOS V®.
Receta
Tiempo de preparación: 2 horas
Porciones: 12
INGREDIENTES
500g de chocolate CARLOS V ® MOMENTOS REALES
½ tz leche evaporada
¼ tz glucosa
200 g malvaviscos
350 g galletas de miel en trozos
PROCEDIMIENTO
1. Derretir el chocolate CARLOS V ® MOMENTOS REALES junto con la leche evaporada y la glucosa, dejar enfriar.
2. Envolver la mezcla con los malvaviscos y las galletas en trozos.
3. Preparar un molde de 25x25 cm con papel siliconado y vaciar la mezcla.
4. Decorar la preparación con malvaviscos, galletas y CARLOS V ® MOMENTOS
REALES.
TIP: En caso de no conseguir galletas de miel se pueden sustituir con galletas María
TARTA CORONA DE CHOCOLATE CON CARLOS V® MOMENTOS REALES
Prepara esta deliciosa Tarta con CARLOS V® MOMENTOS REALES y sorprende a tus personas favoritas este 14 de febrero y cualquier otra fecha especial del año. Una receta única de DAHBAKE.
Receta
Tiempo de elaboración: 30 min
Porciones: 2 a 3
INGREDIENTES
1 pz de base para tarta sablé de chocolate
100 g ganache de frambuesa
100 g mousse de chocolate semi amargo
6 Coronas de chocolate CARLOS V® MOMENTOS REALES
PROCEDIMIENTO
1. Trocear un par de coronas de chocolate CARLOS V® MOMENTOS REALES y colocarlas dentro de la base de tarta.
2. Cubrir la tarta con la ganache de frambuesa y alisar la superficie.
3. Colocar el mousse de chocolate alrededor de la superficie de la tarta con ayuda de una manga pastelera.
4. Decorar la tarta con el resto de las coronas CARLOS V® MOMENTOS REALES.
TIP: Puedes agregar Sprinkles a tu gusto para decorar.
CARLOS V MOMENTOS REALES - VALENTINE`S CAKE
Valentine`s Cake, elaborado con CARLOS V ® MOMENTOS REALES, un postre perfecto para regalar y disfrutar en compañía de familiares y amigos. Una receta especial de MAKEENDRA.
Receta
Tiempo de elaboración: 1 hora 30 minutos.
Porciones: 10
INGREDIENTES
540 g de harina de trigo
1 pizca de sal
240 g de azúcar glass
100 g de mantequilla
1 pza de huevo
2 cdas de extracto de vainilla
200 ml de leche entera
10 pzas de Chocolate CARLOS V ® MOMENTOS REALES
200 g de queso crema
250 g de frutos rojos
PROCEDIMIENTO
1. Cremar la mantequilla por 5 min a velocidad alta, enseguida cernir azúcar glass e incorporar los elementos líquidos en el mismo recipiente.
2. Teniendo esta mezcla, agregamos los elementos secos ya cernidos, trabajar la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Incorporar el queso crema, derretir chocolate CARLOS V ® MOMENTOS REALES, agregar azúcar glass, leche y batir a velocidad media hasta lograr la forma de “pico”.
4. Con una manga y duya de tu elección agregamos al interior de nuestro cookie cake para rellenar.
5. Decorar con frutos rojos y chocolates CARLOS V ® MOMENTOS REALES.
TIP: Imprime el molde de tu preferencia (letras, formas o figuras) rellena y disfruta.
FRESAS CUBIERTAS REALES CARLOS V ® MOMENTOS REALES
Comparte en la distancia un delicioso momento acompañado de nuestras deliciosas Fresas con CARLOS V ® MOMENTOS REALES. Una receta hecha con amor por MAKA BOUTIQUE.
Receta
Tiempo de preparación: 1 hr.
Porciones: 6 (2 piezas por porción)
INGREDIENTES
12 fresas enteras.
500 g de chispas de chocolate de tu color favorito
5 pzas de chocolate CARLOS V® original
100 g de sprinkles, nueces, fruta deshidratada para decorar
12 pzas de chocolate CARLOS V ® MOMENTOS REALES
PROCEDIMIENTO
1. Lavar, desinfectar y secar las frutas completamente.
2. Derrite el chocolate de colores en lapsos de 30 segundos en microondas o a baño maria.
3. Introduce las fresas en el chocolate, quita el excedente.
4. Decora con los toppings o sprinkles a tu gusto, antes de que se seque el chocolate
5. Coloca sobre cada fresa un chocolate CARLOS V ® MOMENTOS REALES.
CHOCOLATE SORPRESA DE CORAZÓN CARLOS V® MOMENTOS REALES
Prepara este divertidísimo chocolate relleno de macarrones, fresas con chocolate y chocolates CARLOS V® MOMENTOS REALES. Una receta súper divertida para cualquier momento especial del año creada para ti por L’ALMENDRA.
Receta
Tiempo de preparación: 60 minutos.
Porciones: 6
INGREDIENTES
500 g chocolate semiamargo
4 macarrones
5 fresas cubiertas de chocolate
10 chocolates CARLOS V® MOMENTOS REALES
50 g chocolate blanco derretido
50 g chocolate de leche derretido
1 molde de 28 cm aproximadamente. Puede ser cualquier forma. Se recomienda de silicón
1 martillo pequeño de madera
PROCEDIMIENTO
1. Derretir el chocolate semiamargo Nestlé a baño maría o en el microondas en un refractario de vidrio de 20 segundos en 20 segundos. Revolver después de cada 20 segundos con una cuchara.
2. Vaciar el chocolate ya derretido en el molde y lograr que se cubran todas las paredes perfectamente. TIP: Ponerlo 1 minuto volteado sobre una charola para que caiga el excedente.
3. Congelar hasta que se haya endurecido.
4. Sacar del congelador y repetir el paso 2 sobre la capa que ya está dura. Volver a congelar.
5. Sacar nuevamente del congelador y con muchísimo cuidado quitar el molde.
6. En un plato colocar los macarrones, las fresas con chocolate y los chocolates CARLOS V®
MOMENTOS REALES. Después colocar encima la figura de chocolate.
7. Decorar con garabatos del chocolate de leche y del chocolate blanco. También se puede poner encima y alrededor chocolates CARLOS V® MOMENTOS REALES.
TIP: Se recomienda que la capa de chocolate de la figura no sea muy delgada para que no se rompa al sacar del molde, pero tampoco muy gruesa para que no cueste trabajo romperlo.
Disfruta de estos postres especiales para la temporada más amorosa del año y descubre el sabor de CARLOS V® MOMENTOS REALES.
Y recuerda que "Cuando compartes la alegría de regalar, el Rey o la Reina también ERES TÚ".