La llegada del invierno es inminente, es por eso que estamos en búsqueda de la bebida perfecta para pasar estas fechas, en especial la navidad. Conocer las distintas variedades de ponche nos da una idea de todas las delicias que podemos preparar para estas fechas. Es por eso que esta navidad no te puedes perder de preparar este ponche tradicional inglés, la base de su preparación es el té negro, que como buenos ingleses, han reinventado en un ponche caliente ideal para la navidad.
No te pierdas este ponche ingles de té negro, es riquísimo y ¡muy fácil de hacer!
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Ingredientes:
• 3 tazas de té negro Earl Grey
• 2 tazas de azúcar
• ½ taza jugo de limón
• 2 tazas de fruta de temporada (naranjas y arándanos)
• 750 ml de ron oscuro
Procedimiento:
1. Prepara las tres tazas de té negro Earl Grey, es el más usado en esta preparación, por lo que dará un toque muy inglés.
2. Agrégalo en una cacerola donde añadirás el vino tinto, el jugo de naranja y limón, y el ron a fuego bajo. Remueve para que todo se integre bien.
3. Añade el azúcar después de 5 min y sigue moviendo para que se haga una mezcla homogénea. Cuida y deja que se caliente (por otros 15 min), pero que no hierva.
4. Sirve en una ponchera resistente al calor y añade la fruta, como la naranja en rodajas y arándanos.
¡Lo ves! Este ponche tradicional ingles de té negro es muy fácil y delicioso, deleitará a toda la familia con su sabor, además de que quitará el frío hasta al más friolento.
Para prepararlo, te recomendamos el té negro Earl Grey de la tienda Oh Sum Tea, este es el tradicional té inglés que todos los británicos disfrutan, por lo que tu ponche será mucho más autentico con esta combinación especial, ¡prueba su asombroso sabor!
Te damos algunas opciones para acompañar esta delicia inglesa, ¡estos postres serán un gran acompañante!
Tarta de nuez grande de la tienda Bó Pastelería
Base de almendra, relleno de nueces con un toque de ron, ¡exquisita!
Tarta Inglesa de la tienda Repostería Sarnath
Relleno de almendras con mermelada de frutos rojos, ¡sabe espectacular!
Panqué inglés de frutos secos de la tienda Gaby Cake
Corteza crujiente, preparado con naranja, limón y frutos secos, inspirado en el panqué inglés con estos ingredientes, ¡es una delicia!
Scones de naranja y arándanos de la tienda Tía Carito Artesanal
Los scones son un pan tradicional inglés que acompaña siempre al té de la tarde, es por eso que estas delicias no pueden faltar, además de tener dos frutos de temporada ideales para las fechas, ¡te encantarán!
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