¡Las bombas de chocolate son una locura! Cada vez más amantes de lo dulce caen rendidos ante esta forma especial de tomar chocolate caliente; sin embargo, saborear esta tendencia navideña es todo un sueño para las personas que llevan una dieta keto o baja en carbohidratos, ya que las hot chocolate bombs tradicionales están llenas de ingredientes con azúcar.
Tenemos una buena noticia para las "personas keto": preparamos bombas de chocolate keto para quienes siguen este regimen disfruten de una bebida reconfortante llena de sorpresas.
Ingredientes
3 bombones keto
6 cucharadas de cocoa
1/4 de taza de chocolate blanco sin azúcar
1 cucharada de mono fruit por bomba (cómprala aquí)
1 taza de chispas de chocolate o trozos de chocolate sin azúcar (cómpralo aquí)
1 molde en forma de esferas
3 galletas de chocolate keto, las puedes conseguir aquí
1 taza de leche de almendra por bomba de chocolate (cómprala aquí)
Procedimiento
1. Derrite las chispas de chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos para evitar que se queme. Cuando esté derretido deja de calentarlo en el horno.
2. Agrega el chocolate derretido al molde de esferas. Coloca 3 cucharadas de chocolate en cada mitad de esfera. Augúrate de el chocolate llegue hasta las orillas del molde para tener una orilla suave.
3. Mete el molde con las esferas de chocolate al refrigerador durante 20 minutos.
4. Saca las bombas de los moldes con cuidado. Calienta un plato en el microondas. Coloca la orilla de las mitades de esfera sobre el plato para que se derrita el chocolate.
5. Llena una mitad de esfera con cocoa, malvaviscos y trozos de galletas.
. Arma las esferas juntando dos mitades.
7. Repite el proceso hasta terminar de formar todas las esferas de chocolate keto.
8. Coloca una esfera en una taza y vierte leche de almendra dentro de la taza para que se derrita.
9. Listo, tienes chocolate caliente keto delicioso y bajo en carbohidratos.
Suena delicioso, ¿verdad? ¡Lo es!, como también son todas estas ricuras keto que puedes pedir a domicilio incluyendo las ¡bombas de chocolate keto!
Bombas de chocolate keto
Deliciosas, súper reconfortantes y ¡bajas en carbs!
Donas glaseadas keto
Perfectas para disfrutar con una taza de chocolate caliente.
Pastel de zanahoria keto de la tienda Opastri
Pastel de moka keto de la tienda Lemalebyar
Muffins de matcha de la tienda Ark
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