Una de las delicias de las fechas decembrinas es poder probar todos los postres que podamos, en especial aquellos que son ideales para la época, como los buñuelos. Este es un postre crujiente que está cubierto de azúcar, canela o jarabe, y son una delicia acompañados de un chocolate caliente espumosito, ¡te fascinará!
Prueba esta receta de buñuelos para hacer en casa, es fácil y deliciosa, ¡toma nota!
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Ingredientes:
• 2 tazas de harina
• 2 huevos
• ¼ taza de azúcar
• ½ taza de mantequilla (liquida)
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• 2 tazas de aceite
• 1 ¼ taza de leche
Preparación:
1. Cierne la harina con el polvo para hornear, luego agrega el huevo, azúcar, mantequilla, leche y sal. Bate hasta tener una masa suave.
2. Espolvorea harina en una superficie (tu mesa), pon la mezcla y amasa, luego divide en pequeñas bolitas.
3. Precalienta el aceite en una cacerola a fuego medio.
4. Extiende las bolitas de masa con el rodillo hasta hacerlas una tortilla fina.
5. Fríe en el aceite hasta que se doren, luego retíralos del aceite para que se escurran. Puedes colocarlas en una rejilla o papel absorbente.
6. Cuando se enfríen pueden espolvorearse con azúcar y canela al gusto, ¡listo!
Es una receta sencilla para preparar estas ricuras en casa, podrás hacer cada buñuelo tan crujiente como lo prefieras, ¡te quedarán increíbles!
Si no tienes tiempo para prepararlos, no te preocupes, tenemos las mejores opciones para que no te prives de comer estas delicias. La tienda Boglioli Regalos tiene la receta de buñuelos tradicionales más ricos, con sabor a canela, espolvoreados de azúcar y sin duda son una de los preferidos por todos, ¡no te los pierdas!
La tienda Buñueli tiene unos buñuelos riquísimos cubiertos de chocolate, son increíbles y no puedes dejar de probarlos, ¡no te arrepentirás!
O bien, también puedes conseguir buñuelos bajos en grasa para seguir la dieta sin sentir culpa, consíguelos en la tienda De Haro Buñuelos Gourmet, ¡te encantarán!
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